Míša dort ??
Recept
Korpus:
?4 vejce
?4 lžíce cukru moučky
?1 lžíce oleje
?4 lžíce polohrubé mouky
?2 lžíce kakaa
?1 lžička kypřícího prášku
Náplň:
?500 g tučného tvarohu
?150 g másla
?Cukr podle chuti
?Malinový džem
Poleva:
?100 g čokolády na vaření
?80 g másla
?1 lžíce mléka
?Maliny (na zdobení)
Postup:
Korpus ➡️ Oddělíme si žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme spolu s olejem a cukrem. Bílky ušleháme do sněhu. Dále si smícháme mouku, kypřící prášek a kakao. Pak budeme střídavě k žloutkové směsi přidávat sníh z bílků a moukovou směs pomocí stěrky vše zapracujeme.
Troubu nastavíme na 180°. Připravíme si dortovou formu, kterou vymažeme a nalijeme připravenou směs a vložíme do trouby. Pečeme 15 minut. Necháme vychladnout.
Náplň ➡️ Do misky dáme tvarohy a postupně zašleháme máslo a cukr dohromady. Vychladlý korpus potřeme malinovým džemem a poté dáme tvarohovou náplň, kterou rovnoměrně rozetřeme.
Poleva ➡️ Čokoládu spolu s máslem a mlékem rozpustíme ve vodní lázni. Hned po rozpuštění nalijeme na tvaroh. Ozdobíme malinami a necháme vychladnout v lednici.
Dobrou chuť!?