Borůvkové muffinky s drobenkou ?
Recept:
200 g polohrubé mouky
100 g cukru krystal
1 vanilkový cukr
špetka soli
2 vejce
kelímek bílého jogurtu
100 ml mléka
80 g vychladlého rozpuštěného másla
skořice (podle chuti)
borůvky
1/2 pečiprášku
Smícháme zvlášť sypké a tekuté ingredience, poté promícháme dohromady. Navrch muffinů položíme pár borůvek a drobenku (80 g hrubé mouky, 40 g cukru krystal, 50 g másla, trocha skořice). Dáme péct na 180°C na 25-30 minut!
Hodnotenia
