Christmas cheesecake balls
Potrebuješ:
• 70g biela čokoláda
• 70g neochutená nátierka (ja som použila Bánoveckú) alebo cream cheese
• 30 g maslo
• 200 g vianočná škoricová edícia Esíčok (vieš, tie od Opávie)
• ½ čl škorica
• ½ čl zázvor
Naviac
• Tmavá, alebo biela čoko + trochu kokosového oleja na namáčanie guľôčok
• 2 rozdrvené sušienky zmiešané so štipkou škorice na posyp
Postup:
Nad parou rozpusti bielu čoko a nechaj vychladnúť. Maslo vymiešaj s nátierkou. Pridaj čokoládu, mixnuté sušienky a koreniny. Vypracuj sušienkovú hmotu, ktorú dáš na hodinku ,dve do chladničky. Potom z nej vytvaruj guľôčky, ktoré opäť poriadne schlaď . Nakoniec nad parou rozpusti tmavú čokoládu s trochou kokosového oleja. Namáčaj v nej poriadne vychladené guľôčky a posyp sušienkovo-škoricovou zmesou.