Bezlepkový čoko koláčik na štýl Sacherky 🍰 Korpus: • 4 vajíčka • ½ hrnčeka trstinový cukor • Veľká PL medu • 1 čl vanilková pasta (alebo cukor) • 1 šálky mletých mandlí • 20g rozpusteného a vychladnutého masla • ½ šálky kakaa • Štipka soli • ½ balíčka prášku do pečiva • marhuľový džem Poleva: • 120g smotana na šľahanie • 120g horká čokoláda • Mrazom sušené banány na ozdobu Postup: V jednej miske zmiešaj mandle, kakao, pdp a soľ. V druhej vajíčka poriadne vyšľahaj s cukrom a medom. Pridaj vanilkovú pastu, maslo a pripravenú sypkú zmes. Zmiešaj, kým sa hmoty nespoja. Cesto vylej do papierom vystlanej tortovej formy a peč na 180. V mojej rúre to bolo 20 minút. O tom či je korpus hotový vás presvedčí test špajdľou (po pichnutí do cesta musí zostať suchá). Upečený korpus nechaj vychladnúť, potri vrstvou marhuľového džemu a polej mierne vychladnutou čoko: smotanu zohrej, ale nevar. Zalej ňou čokoládu a miešaj, kým sa čoko nerozpustí. #dnesjem #dnesjemzdravo #dnesbezmuky #glutenfree #glutenfreecake #instacake #foodstyling #fooddecorating #bakeeasycake #freshcoffee #cupofcoffee☕️ #dolci #ladolcevita