INGREDIENCIE:
100 g bulgur
200 ml vriaca voda alebo kurací vývar
50 g mrkva
50 g hrášok
1 cibuľa
1 ČL kokosový tuk
POSTUP:
V miske zalejte bulgur vriacou vodou alebo vývarom a nechajte postáť 10-15 minút. Na panvici rozohrejte kokosový tuk a pridajte najemno nakrájanú cibuľu. Cibuľu na panvici mierne opražte a pridajte mrkvu s hráškom, podlejte vodou a poduste. Na záver pridajte bulgur a povarte cca 5 minút.