04.03.2018
Edin Omerovič
nikdy som ich nemal (myslim tieto presladene trdelniky), no je jasne že to je marketingový ťah ? a chcem sa spýtať kde majú takéto konkrétne?
Jana
Tieto sú z Prahy (Good Food, Karlova). Ten naľavo (Valentínsky) mi nechutil, ale na druhú stranu ten druhý so salted caramel zmrzkou bol v pohode :)
Edin Omerovič
ďakujem ?
Kryštof Máder
Trdelník na slano, bych řekl je v pořádku, jelikož i před 80-90 lety bylo bežné si ho udělat na slano o tom neni pochyb, je to to samé jako s palačinkama?, co se týče valetýnské vizualizace, tam bych se pozastavil, jestli chuť odpovidá vzhledu, ale bohužel neni info o jakou kombinaci šlo ?
Jana
Tak síce som o slanom trdelníku nepočula, ale nemám vyštudovanú históriu trdelníkov, takže môže byť :D Valentínsky trdelník mi chuťovo vôbec klasický nepripomínal. Plnený malinovou zmrzlinou a obalený v prášku z malín - taká veľmi kyslá verzia trdelníku. Druhý trdelník bol so salted caramel zmrzlinou a to už bolo o niečom inom ;)
Kryštof Máder
To neni o vystudování historie trdelníků, ale zájem o gastro poznatky :D a prach z malin bývá kyselý ?, asi kdyby misto malinové zmzliny, byla tvarohová zmrzlina bylo by to lepší ☺️
?Zaujímal by ma váš názor na tieto špeciálne trdelníky, keďže som sa stretla s roznymi názormi. Je to podľa vás dobrý sposob propagácie našich tradičných výrobkov alebo práve naopak ich zneuctenie v snahe prilákať záujem turistov❓?
Moj názor? Určite som za nejaké inovatívne osvieženie našich tradícií, aspoň sa tak viac dostanú do povedomia, ale stále by si mali zachovať aspoň gro tej tradičnosti. Videla som napríklad aj trdelníky na slano a to už mi príde trochu odveci. Aj tento ružový “Valentínsky” už je pre mňa moc komerčný, ale chcela som ochutnať ? Úprimne som potom ľutovala, že som si nedala klasický orechový ??♀️
Hodnotenia
