?Rozhodla som sa pridať ešte jeden valentínsky receptík. Opäť roláda, ktorú som robila nejaké tie dva týždne dozadu, no tentokrát s ružovou náplňou z jogurtu a arašidového masla.
Budete potrebovať:
?4 vajcia
?20g kakaa
?20g proteínu
?1 čl pdp
?sladidlo
Žĺtka a bielka si oddelíme. Bielka vyšľaháme na sneh. Opatrne do nich zamiešame žĺtka, kakao, proteín, pdp a dosladíme podľa chuti. Vylejeme na menší plech a pečieme na 200 stupňoch asi 8 až 10 minút. Ešte teplú upečenú roládu zrolujeme.
?Na plnku:
?80g gréckeho jogurtu bez tuku
?80g arašidového masla
?sladidlo
?1 plátok želatíny Dr. Oetker
?ružové potravinové farbivo
Želatínu namočíme do trocha vody na 10 minút. Zmiešame jogurt s maslom, sladidlom a farbivom. Želatínu opatrne rozpustíme na miernom plameni a pridáme do jogurtovej plnky. Roládu odrolujeme, naplníme krémom a znova zrolujeme. Dáme do chladničky na pár hodín. Dobrú chuť!