Medovo horčicové kura
Na 3 porcie:
3 kuracie prsia
1/4 šálky horčice
1/4 šálky medu
1 čl sušeného oregana
1 čl sušenej bazalky
3 strúčiky cesnaku prelisované
2 čl soli
Kuracie prsia nožom nakrojíme, ale dávame pozor, nech ich nenakrojíme príliš hlboko. Ostatné suroviny zmiešame na marinádu. Marinádou dobre potrieme kura, hlavne zárezy. Necháme marinovať hodinku, dve v chladničke alebo rovno pečieme. Pečieme na plechu s papierom na 180 stupňoch asi 20 minút. Na posledných 5 minút zapneme gril a skaramelizujeme vrch kuriatka. Podávame s prílohou. Dobrú chuť!
Hodnotenia
