?Lososový steak s karfiolovou ryžou ochutenou kari korením. Naozajstná mňamka a bolo toho poriadne veľa vďaka karfiolovej ryži...a pritom tak málo kalórií ? Hotové za polhoďku. Zmiešala som lyžicu oleja, nakrájaný zázvor, lyžicu medu, podrvenú červenú papriku a soľ. Tým som poliala lososové filety a nechala chvíľu odstáť.
V osobitnej miske som si zmiešala lyžicu oleja, karfiolovú ryžu, štavu z limetky, mletý koriander, mleté kari korenie a čierne korenie.
Na panvici som spolu smažila lososa v marináde a karfiolovú ryžu. Stačilo pár minút z každej strany, dokým nebol losos uvarený. Podávala som s čerstvým koriandrom a nakrájanou jarnou cibuľkou ☺️ Čo vy a ryby? Ako často ich jedávate a na aký sposob najčastejšie? ?