Total rating: 4.7
22.03.2018
Limetkový cake Na 18cm tortovú formu ?Cesto ▪️100g špaldovej celozrnnej múky ▪️1 sáčok pudingu Dr. Oetker vanilka (37g) - alebo ochutený proteín ▪️1 vajce ▪️70g masla ?Maslo jemne roztopíme. Zmiešame s ostatnými surovinami a vypracujeme cesto. Cesto natlačíme do tortovej formy a spravíme aj okraje. Poprepichujeme vidličkou na viacerých miestach. Pečieme v predhriatej rúre na 160C asi 15 minút. ?Na náplň: ▪️200g Philadelphia light (Lučina, iný krémový syr) ▪️20g trstinový cukor karamelová príchuť Dr. Oetker (alebo xylitol/cukor) ▪️2 vajcia ▪️šťava z dvoch malých limetiek ▪️30g ochutený proteín (alebo cukor/pudingový prášok) ▪️zelená potravinárska farba Dr. Oetker ?Všetko spolu dobre vymiešame a nakoniec postupne pridávame zelené farbivo pre požadovaný odtieň. Ochutnáme a v prípade potreby ešte dosladíme. Vylejeme na predpečený korpus a pečieme ďalších 20 minút, kým je plnka upečená. ?Dekorácia ▪️100g kyslej smotany (14%) ▪️100g Philadelphia light (Lučina, iný krémový syr) ▪️30g xylitolu na dosladenie (cukru) ?Zmiešame smotanu a syr, dosladíme podľa potreby. Natrieme na upečenú tortu a necháme stuhnúť v chladničke zopár hodín. Podávame s plátkami limetky.
58
5
4
2
0