Tak tento receptík sa fakt vydaril, musíte vyskúšať! Rýchle, jednoduché a nízko kalorické ;)
60g pohankovej múky
30g proteínu ľubovoľnej príchute
2 vajcia
100 ml rastlinného mlieka
1 ČL prášku do pečiva
1 ČL vanilkového extraktu
1 ČL tekutej stévie
Plnka: 100g Proteinelly od HEALTHYCO alebo iná oriešková pomazánka s proteínom
125g ricotty
50g odtučneného tvarohu
Najprv si vyšľaháme bielky s lyžičkou stévie. V druhej miske si vyšľaháme dohladka žĺtka, múku, proteín, mlieko, vanilkový extrakt a prášok do pečiva. K tomu varechou jemne primiešame sneh z bielok. Pečieme na 160C asi 10 minút na malom plechu. Roládu ešte teplú zrolujeme a necháme vychladnúť. Medzitým si pripravíme krém vyšľahaním proteinelly, ricotty a tvarohu.
Roládu rozrolujeme, natrieme krémom a opäť zavinieme. Necháme stuhnúť v chladničke.
Makrá na 100g: 225 kcal, 14g B, 18g S, 12g T
Viac jedla na www.eatbaketravel.net a instagrame @janeyfox