Máme tu Valentín, a tak ho oslavujem samozrejme vo dvojici...vo dvojici s týmto fit nepečeným Tiramisú od "Rýchlo, zdravo a chutne" (nájdeš na FB), ktorý vám určite odporúčam. Tu je prepis originálneho receptu. Na korpus: 125g vlašských orechov 1 PL kakao 1 PL kokosový olej 75g datle Zmixujeme na lepkavú hmotu a utlapkáme do 20 cm tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Na krém: 240g celozrnných piškótov 250g ricotty (alebo Lučiny) 2 PL trstinového cukru 200-300 ml vlažnej kávy podľa hustoty krému Piškóty rozmixujeme na múčku, pridáme ricottu, cukor a postupne dolievame kávu, kým nedostaneme konzistenciu tuhšieho krému. Poprípade ešte dosladíme stéviou. Krém natrieme na korpus a dáme chladiť. Vrch posypeme ešte kakaom. Krásny deň! Viac jedla na insta @janeyfox a www.eatbaketravel.net