?VETERNÍKY?
Keď som videla výzvu s @ehrmann_cz_sk ktorú má tento týždeň @makybfit a @simona_malkova hneď som vedela, kde tento skvelý proteínový puding v príchuti vanilka použiť ? Veterníky vo fit verzií, a chutia mi viac ako tie klasické, a to som naozaj milovník veterníkov :) Na fotke chýba jeho obal, ale zabudla som na to a vyhodila som ho skôr než som odfotila, kedže veterníky boli na noc v chladničke ?♀️?♀️. #hifiveprotein @ehrmann_cz_sk
Potrebujeme:
?150g hladká špaldová múka
?120ml polotučné mlieko
?30ml olivový olej
?3 vajcia ?flavdrops/iné sladidlo @myproteinsk
1. Plnka:
♥️proteínový vanilkový puding ehrman @ehrman_cz_sk
2. Plnka:
?250g tvaroh odtučnený
?30g creme olé puding bez varenia @droetker_sk
?flavdrops/iné sladidlo
Vrch som si preliala bezkalorickým sirupom od @gymbeamsk a pre našich som použila gaštanovú pastu z talianského týždňa v @lidlsk. Tá mi úplne pripomína ten karamel ktorý býva na klasických veterníkoch.
Do hrnca si dáme mlieko spolu s olejom. Privedieme do varu. Potom tenúčkým prúdom pridávame preosiatu múku. Miešame až kým sa nám cesto úplne nespojí. Sporák máme stále zapnutý aby odpaľované cesto bolo čo najlepšie :) takto varíme cca 3 minúty, kým sa cesto nezačne odliepať od stien, vtedy vieme že je hotové.
Keď máme hotovo odstavíme z plameňa. Nechame úplne vychladnúť. Potom primiešame po jednom vajíčka.
Dáme do cukrárskeho vrecka, a na plech vystlatý papierom na pečenie striekame tvar veterníkov.
Pečieme na 180 stupňoch 40 minút. Pozor, dvierka neotvárame skôr, inak spľasnú.
Necháme vychladnúť. Zatiaľ si pripravíme krém zmiešaním tvarohu so sladidlom a creme ole pudingom za studena. Poriadne to prešľaháme šlahačom a dáme vychladiť.
Vychladnuté veterníky prekrojime na polovicu. Na spodok dáme erhman vanilkový puding a na to vyšľahanú tvarohovú plnku. Prikryjeme druhou polovicou veterníku, ktorú sme si predtým natreli gaštanovou pastou, alebo polejeme sirupom.
Dobrú chuť ♥️ #dnesjem#dnespeciem#daybyme#veternik#fitveternik#ehrman#ehrmanproteinpuding#sutaz#hifiveprotein#yumy#tasty#delicious#mnam#foodporn#foodlover#photooftheday#instapic#instafood#followme#zdravastrava#zdravastastna