Muffiny:
2 šálky polohrubej múky
1 šálka cukru
1 šálka oleja
3 vajcia
1 prášok do pečiva
1 lyžička sódy
Všetko spolu zmiešame dáme do košíkov naplníme ovocím alebo čokoládou. Pečieme na 200 °C na 15 min.
Maskarpone krém:
500g maskarpone
2 lyžice nasekanych vlašských orechov
3 lyžice práškového cukru
1 smotanu na šlahanie 33%
Smotanu vymiešame a pridáme zvyšné suroviny. Krém ozdobíme vychladnute muffiny.
Ja som ešte dozdobila čokoládou a čučoriedkami.
Hodnotenia
