Veľkonočný veniec🌸🌷🐣 Ingrediencie Na cesto: 500 g polohrubej múky, 250 ml mlieka, 2 vajcia, 50 g stuženého tuku Palmarín, 3 PL kryštálového cukru, štipku soli, 1 vanilkový cukor, citrónovú kôru, droždie Na plnku: 500 g tvarohu, 1 vajce, 4 PL cukru, 2 vanilkový cukor, Štipku soli Cesto: Droždie s cukrom rozrobíme vo vlažnom mlieku a necháme vykysnúť. Múku zmiešame s vajíčkom a jedným žĺtkom, pridáme cukor, vanilkový cukor, citrónovú kôru a kvások. Nakoniec pridáme roztopený Palmarín. Dobre vymiešame cesto, môžeme ho zriediť podľa potreby mliekom a necháme kysnúť asi 20-30minút. Plnka: Tvaroh zmiešame s cukrom, vanilkovým cukrom, žĺtkom a štipkou soli. Z bielka ušľaháme sneh, ktorý vmiešame zľahka do tvarohu. Formu vytrieme Palmarínom a vysypeme múkou. Cesto rozdelíme na 3 časti. Prvú vyvaľkáme na priemer tortovej formy, vložíme ju do formy a vylejeme naň plnku. Prikryjeme druhou tretinou cesta. Poslednú tretinu opäť rozdelíme na 3 časti a z nich upletieme vrkoč, ktorý uložíme po obvode formy. Pečieme asi 40 minút pri teplote 170 stupňov. Dobrú chuť! #dnesjem #daybyme