?Špaldový fit koláčik s rebarborou a slivkami?
Cesto:
?100g špaldovej celozrnnej múky
?50g špaldovej hladkej múky
?50g mandľového múky (najemno pomleté mandle)
?20g 82% masla
?40g arašidového masla
?vajíčko
?50g xylitolu
Náplň:
?140g gréckeho jogurtu 0%
?10g vaniklového pudingového prášku
?10g vanilkového cukru
Na vrch:
?150g rebarbory
?230g sliviek bez kôstky rozrezaných na polovicu
Postup: Všetky ingrediencie na cesto si ručne zmiešame, cesto by malo byť tuhé a mastné ale nie lepivé. Cesto vložíme do chladničky na 30 minút, medzitým si pripravíme krém z jogurtu, cukru a vanilkového prášku. Všetko premiešame. Ovocie si umyjeme a najkrájame. Na okrúhly plech s vlnkami po bokoch si rozprestrieme cesto lyžicou alebo môžme cesto vyvaľkať. Na cesto vylejeme krém a rozprestrieme po celej ploche okrem krajov. Na krém naukladáme slivky a rebarboru. Dáme piecť na 180 stupňov Celzia na 20-25 minút podľa potreby.
Dobrú chuť❣️
#dnesjem #daybyme #cake #galette #healthyfood
Hodnotenia
