Fit jablkový perník 2 HR hladkej špaldovej múky 1 HR celozrnnej hladkej špaldovej múky 1/2 HR trstinový cukor 1 kyp. prášok 1 škoricový cukor 1 ČL perníkového korenia 2 HR mlieka 100ml oleja 3 vajcia 2 hrste vlašských orechov 1 hrsť hrozienka/brusnice 1-2 jablká Vrch: ľubovoľný džem 120g horká čoko na varenie Postup: V jednej miske si vymiešame suché ingrediencie. V druhej si vyšľaháme cukor a vajíčka, pridáme olej. Ku mokrej zmesi pridáme suchú striedavo s mliekom. Nakoniec pridáme nahrubo nastrúhané jablko, orechy, hrozienka. Zmes dáme do väčšieho obdĺžnikového plechu vystlaného papierom na pečenie. Dáme piecť na 30-35 min na 175 stupňov. Po dopečení si vrch koláča potrieme džemom a následne si roztopíme horkú čokoládu s trochou oleja a pridáme na vrch koláča. Podávame ešte teplý s kávičkou alebo čajíkom. Dobrú chuť❣️ #dnesjem #daybyme