Jablkovo-škoricová bábovka :)
Ingrediencie (1 šálka = 200ml):
-2 a 1/2 šálky hladkej múky
-2 ČL prášku do pečiva
-1/2 ČL sódy bikarbóny
-1 PL mletej škorice
-1 a 1/2 šálky hnedého cukru
-3 väčšie jablká
-200g masla
-4 vajcia
Postup: Múku, škoricu, prášok do pečiva a sódu bikarbónu zmiešame. Odložíme. Maslo roztopíme a necháme vychladnúť. Roztopené maslo, hnedý cukor a vajcia vymiešame do penista. Jemne vmiešame suché ingrediencie. Nakoniec pridáme ošúpané jablká nakrájané na malé kocky. Pečieme vo vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej forme na 180 st. cca 1 hodinu. Necháme vychladnúť vo forme, vyklopíme a pocukrovíme :)