Tak jak jsem slíbila receptik na tuhle jablíčkový štrůdl :
Na těsto:
*250 g. Jaroměřického tvarohu
*1/2 jablíčka
*odměrka vanilkového proteinu
*2 vejce
*70 g. Pohankové mouky
*2 lžíce skořice
*3 lžičky třtinového cukru
Vše pořádně promícháme, a vylijeme do Formy vyložené pečícím papírem. Pečeme na 180°C cca 5-10 minut. Vyndáme z trouby a necháme vychladnout.
Na tvarohovou vrstvu
*250 g. Tvarohu
*vanilkové flavdrops podle chuti
Promícháme a namažeme na těsto.
Na jablíčkovou vrstvu:
*2 nastrouhaný jablka
*2 lžičky skořice
*lžíčka třtinového cukru
*50 g. vlašských ořechů
Jablíčka nastrouháme a zbavíme vody, přidáme skořicí, vlašský ořechy a přidáme na tvarohovou vrstvu. Zabalíme do rolády a pečeme dalších cca 10-15 minut.