Říkala jsem si, ze bych si mohla udělat něco spešl na oběd.??
Tak jsem si upekla tyhle rolky ze zelí plněné mletým masem s rajčatovou omáčkou. Jako přílohu rýže. ?
Na přípravu:
* mleté hovězí/ vepřové maso
* pekingské zelí * sůl, pepř
* cibule * rajčatový protlak
Listy zelí dáme vařit zhruba na 10-15 minut, aby změkly. Maso promícháme s nakrájenou cibulí, solí a pepřem.Vyndáme listy zelí, necháme uschnout a zabalíme do nich maso. Rolky vyskládáme a zalijeme rajčatovou omáčku ( protlaky povaříme s cibulí, prolisovaným česnekem a přidáme podle chuti pepř a sůl).
Pečeme v troubě na 180 stupních cca hodinu a půl.
Hodnotenia
