Doma měli chuť na smažený květák, tak jsem udělala pečený obalovany květák se smetanou.
Na přípravu jsem pouzila:
*1 celý květák (rozděleny na větvičky)
*kukuřičnou strouhanku
*pohankovou mouku
*vajíčka
*sůl, pepř
Květák si rozdělíme, obalíme nejdřív v mouce potom ve vajíčkach a potom ve strouhance. Vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme cca 40 minut při 160°C. Podáváme se smetanou a kořením.
Dobrou chuť.?
Hodnotenia
