K dnešní snídani jsem měla cuketovou buchtu a úplně mi stačily dva kousky. Je to hodně sytý. ?
*Větší cuketa *200 g. ovesných vloček *6 vajec *30 g. holandského kakaa
*odměrka čokoládového proteinu *sladidlo podle chuti
*kypřící prášek *250 g. jaroměřického tvarohu *perníkové koření
Cuketu nastrouháme a zbavíme vody, promícháme s vločkami, holandským kakaem, perníkovým kořením, proteinem, žloutky a tvarohem. Vyšleháme si bílky a opatrně je přimícháme do směsi, osladíme těsto a přidáme kypřící prášek, promícháme to ještě jednou a vylijeme těsto do vyložené formy pečícím papírem. Pečeme na 190°C cca 40 minut. Nahoru jsem dala čokoládový pudink a kokos. ? .