Konečně byl čas a nálada jít pořádně uklidit a nakoupit.
Dlouho už jsem neměla švestky a měla jsem chuť na tvaroh, takže pro mě byla volba jasná a vznikla tahle tvarohová buchta se švestkami.???
Na testo budeme potřebovat:
✓5vajec
✓150 g. ovesných vloček
✓100 g. Špaldové mouky
✓jablko
✓banan
✓200 ml. sojového mléka
Tvarohová vrstva:
✓2x nízkotučný tvaroh
✓250 g. Bílého jogurtu
✓sladidlo podle chuti
Rozmixujeme banán a jablko, přidáme vejce, ovesný vločky, mouku a sojové mléko. Formu vyložíme pečícím papírem. Vylijeme těsto a nahoru rozvrstíme tvarohovou vrstvu, vyskládáme švestkami. Pečeme na 180°C cca 35 minut.
Dobrou chuť. ?