Total rating: 4.0
27.04.2017
Zapečený lilek s hovězím masem.? »Dva větší lilky »500g. hovězího masa »200g. Žampiónů »sezamová semínka »koření na grilovanou zeleninu »1 větší cibule » 100g. 20% eidamu Rajčatová omáčka: »3 rajčata »stroužek česneku »sůl,pepř podle chuťi Vše rozmixujeme dohromady Lilky vydlabeme a vnitřek nakrájíme, žampióny taky. Zapneme troubu na 160°C a dáme péct vydlabané lilky cca na 10 minut. Na pánvi si orestujeme cibulku a sezamová semínka,přidáme nakrájený lilek a žampióny. Necháme podusit cca 5 minut a přidáme koření. Další dvě minutky podusíme a přidáme hovězí maso (maso jsem posolila a přidala pepř). Pod pokličkou dusíme maso i se zeleninou dokud nebude hotové. Vydlabané lilky naplníme náplní a polijeme rajčatovou omáčkou a posypeme nastrouhaným sýrem. Dáme do trouby a pečeme dalších 10-15 minut. Posypeme bylinkami.
0
1
0
0
0