Vegánske lievance ♥️ Potrebujeme: - 2 šálky bezlepkovej alebo klasickej múky (môže byť aj múka z bezlepkových ovsených vločiek - 1/4 šálky erythritolu - 2 čl prášku do pečiva - štipka soli - štipka mletej vanilky - 2 šálky rastlinného mlieka - 2 čl jablčného octu - 1 pl prášku z dračieho ovocia alebo iného ovocia - za hrsť jahôd alebo iného ovocia - olej - orieškové maslo - agáve sirup Do veľkej misy pridáme múku, erythritol, prášok do pečiva, vanilku, soľ, prášok z ovocia a premiešame. Pridáme rastlinné mlieko a jablčný ocot a jemne vymiešame na hustejšie cesto. Cesto bude postupne viac tuhnúť, pokiaľ potrebujete, pridajte viac mlieka. Cesto nemixujeme. Vo väčšej panvici si zohrejeme olej a pridáme naberačku cesta, snažíme sa vytvarovať menší kruh, nedávajte veľa cesta, cesto sa pečením krásne zdvihne a zväčší objem. Na lievanec môžeme ešte pridať trochu ovocia. Predtým ako lievanec prevrátite, počkajte pokým sa neobjavia bublinky na povrchu, potom prevráťte a pečte z druhej strany. Podávame s javorovým alebo agáve sirupom potreté vašim obľúbeným orieškovým maslom alebo polevou.