Vegan lemon cheesecake 🍋💛
Dlho som chcela vyskúšať raw cheesecake, a tak som si zvolila hneď na začiatok tento dokonalý citrónový🍋
Krém:
💛200g kešu orechov
💛2PL strúhaného kokosu
💛šťava z dvoch citrónov
💛troška nastrúhanej citrónovej kôry
💛datľový alebo agáve sirup
💛6 PL kokosového oleja (roztopený)
Raw základ:
💛 150g orechov
💛 70-100 g datlí, doplnených napríklad aj o hrozienka alebo slivky.
RAW základ sa môže kombinovať s viacerými druhmi orechov a sušeného ovocia, len si zvolíte čo máte radi a čo máte doma😉