28.04.2022
Rýchla hubová so zemiakmi🍄 Potrebujeme: 200 g lesných húb 2 väčšie zemiaky 1 biela cibuľa 2 strúčiky cesnaku majorán čierne korenie soľ rasca petržlenová vňať kukuričný škrob 1 l vývaru z hubovej bujónky Do vriaceho vývaru dáme uvariť lesné huby, necháme prevrieť. Pridáme korenie, soľ, majorán, rascu. Na kocky nakrajane zemiaky. Necháme variť a keď budú zemiaky uvarené pridáme hotovú záprašku (na popraženú cibuľu pridáme škrob, premiešame a zalejeme vodou) potom vylejeme do polievky, necháme prevrieť a odstavíme. Pridáme čerstvú petržlenovú vňať, dochutime podľa potreby.