Hubový paprikáš s cestovinou🌱 Potrebujeme: 300 g šampiňónov 250ml rastlinné mlieko alebo smotana olej 1 biela cibuľa 1 PL mletá červená paprika soľ čierne mleté korenie 200 ml vývar (zeleninová bujónka - 1 PL + 0,5l vody) petržlenová vňať (na ozdobu) škrob makaróny Na panvici orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu na 5 minút. Potom pridáme červenú papriku a za stáleho miešania postupne pridávame na štvrťky nakrájané šampiňóny. Restujeme 2 minúty a zalejeme vývarom. Osolíme, okoreníme a dusíme 5 - 10 minút (podľa potreby) Potom zmiešame mlieko alebo smotanu so škrobom a nalejeme k zmesi. Necháme prevrieť a podľa potreby dochutíme, posypeme vňaťou a podávame.