Dahl z červenej šošovice 🔥
Milujem kari, výraznejšie dochutenie jedla, aj keď je trošku pikantné a hlavne farebné🌈 Máte radi tieto kombinácie pri varení?
Ingrediencie:
🟥300 g červenej šošovice
🟥1 červená paprika
🟥200 g mrkvy
🟥1 cibuľa
🟥4 strúčiky cesnaku
🟥1 PL čerstvého zázvoru (nastrúhaného)
🟥2 PL kokosového/olivového oleja
🟥720 ml vody alebo zeleninového vývaru
🟥240 ml kokosového mlieka
🟥1 1/2 ČL mletej rasce
🟥1 PL kari
🟥1 ČL kurkumy (mletá/čerstvá nakrájaná)
🟥1 ČL mletej červenej papriky
🟥himalájska soľ, korenie