Čokoladový cvikláč.
200g vysokopercentnej cokolady
100g mrkvy
400g cvikly
4 vajicka
100g spaldovej muky
100g masla
180g trstinoveho cukru
Prasok do peciva
1PL kakaa
Dzem na vrch (pouzila som relax cernica)
Postup.
1.uvarim cviklu a mrkvu asi hodinu, potom ponornym mixerom popucim,pridam cokoladu na male kocky rozdevenu.
2.dam topit maslo a prilejem ho do cciklovo cokoladovej zmesi.
3.vyslaham vajicka s cukrom prilejem k cokoladovej zmesi a dobre premiesam.
4.pridam vaerky suche ingrediencie a dobre premiesam.
5.vylejem na omasteny a mukov vysipany plech toetovej formy 24 cm.
6.peciem 30 minut pri 180 stupnoch teplovzdusne.nepeciem dlhsie nech sa kolacik nevysusi.
7.necham na mriezke vychladnut a potriem dzemom.
Hodnotenia
