Včerajšie rýchle jedlo 🙂
ZELENINOVÉ RAGÚ S BASMATI RYŽOU
Potrebujeme:
-basmati ryža
-cuketa
-mrkva
-paprika
-cesnak
-kukurica
-soľ
-mleté čierne korenie
-gril korenie
-olivový olej
-sezam
Postup:
Najskôr som si dala uvariť ryžu.
Na panvicu som si dala kvapku olivového oleja. Keď bola panvica rozohriata, pridala som cuketu nakrájanú na kocky, mrkvu nakrájanú na kolieska, papriku na slížiky a cesnak nasekaný nadrobno. Osolila som, okorenila a poriadne premiešala aby sa nám spojili chute. Nechala som chvíľu restovať a potom som zakryla panvicu aby nám zeleninka zmäkla. Chvíľu pred vypnutím som pridala kukuricu a poriadne ešte premiešala, poprípade ochutila.
Podávala som posypané so sezamom s vopred uvarenou basmati ryžou.