GRILOVANÉ BRAVČOVÉ KARÉ, MRKVOVO-ZEMIAKOVÁ KAŠA A RESTOVANÁ ZELENINKA 🤤
Veľmi som si pochutila a tak vám tu dám v skratke recept, možno skúsite aj vy🙂
Potrebujeme:
-bravčové karé
-soľ
-mleté čierne korenie
-olivový olej
-mrkva
-zemiaky
-trochu masielka
-trochu polotučného mlieka
-zeleninka (hrášok, mrkva, kukurica)
Postup:
Najskôr som si dala v osolenej vode nadrobno nakrájané zemiaky a mrkvu variť do mäkka(približne rovnaké množstvo zemiakov, aj mrkvy).
Kým sa nám varila mrkva a zemiaky, na panvici s trochou olivového oleja som si opiekla z oboch strán osolené a okorenené bravčové karé. Keď bolo hotové, zabalila som si ho do alobalu. Na panvici som si orestovala vopred uvarenú zeleninku, ktorú som osolila a okorenila.
Po uvarení som zliala vodu z mrkvy a zemiakov a pridala som na ne malú lyžičku masielka a zohriate mlieko. Popučila som to celé na kašu, poprípade ešte dosolila podľa chuti a začala som servírovať.
Prajem Vám krásny slnečný piatok 🙂☀️
Čo sa chystáte robiť cez víkend?🙂