21.11.2022
GRILOVANÝ CAMEMBERT, MRKVOVO-ZEMIAKOVÉ PYRÉ, KARAMELIZOVANÁ CIBUĽKA A FAZUĽOVÉ LUSKY 🤤 Potrebujeme: -syr camembert -gril korenie -mrkva -zemiak -trochu masla -mlieko -soľ -cibuľa -fazuľové lusky -med -olivový olej Postup: Najskôr som si dala variť mrkvu a zemiaky nakrájané na malé kúsky do mäkka v osolenej vode. Keď bola mrkva a zemiaky mäkké, zliala som vodu, pridala som trochu masla, teplé mlieko a podľa chuti ešte osolila. Nakoniec som to popučila a vzniklo perfektné pyré. Na panvicu som si dala olivový olej. Pridala som do nej cibuľu nakrájanú na slíže a fazuľové lusky. Osolila som to a restovala kým cibuľka trošku nechytila zlatú farbu. Potom som pridala trošku medu. Miešala som celú zmes aby sa med zmiešal s cibuľou a luskami. Nakoniec som si na panvici z oboch strán opiekla camembert, ktorý som si predtým jemne posypala gril korením. A máme hotovo. 🙂🤤