Crispy chicken poke bowl🌈
Poke bowl je moje večeře n.1. Je to rychlé zdravé jídlo plné živin.Nikdy mě neomrzí protože se dá udělat na milion způsobů.
Budete potřebovat:
Na stripsy:
~kuřecí prsa
~corn flakes
~60-120g tvarohu ( záleží kolik děláte porcí)
~1/2 lžičky uzené papriky
~1 lžička sušené cibule @vilgain
~sůl a pepř
Obloha:
~kukuřice
~mrkev
~červené zelí
~rajčata
~mango
~edamame fazole
•zeleninu zvolte klidně dle chuti
Arašídová omáčka:
~8-10g přáškového arašídového másla @vilgain ( klasického arašídového másla 15-20g)
~2-3 lžíce sojové omáčky
~1 lžíce medu/čekankového sirupu/třtinového cukru
~popřípadně trocha vody
Na dokončení:
~jasmínová rýže (já dala i trochu květákové rýže)
~1 lžíce rýžového octu
~sezamová semínka a jarní cibulka
Kuřecí prsa si nakrájíme a obalíme v tvarohu smíchaným s kořením.Následně obalíme v rozdrobených corn flakes a pečeme 14-18 minut na 180-200 stupňů. Rýži si klasicky uvařím a na konci promíchám s 1 lžící rýžového octu. Na talíř už pak jen stačí naskládat rýži,zvolenou zeleninu,kuřecí stripsy. Podáváme posypané sezamem,jarní cibulkou a arašídovou omáčkou (stačí jen všechny suroviny smíchat dohromady). 🖤