🍑🍑🍑BUBLANINA🍑🍑🍑
@momfit.diary
🍑2ks vejce
🍑sladidlo
🍑1,5kelímku špaldové mouky
🍑1ČL prášku do pečiva bez fosfátu
🍑1 kelímek zakysané smetany
🍑1/2kelímku kvalitního řepkového oleje
🍑ovoce
👉 zakysanku, vejce a olej rozmícháme v misce. Přidáme mouku, sladidlo, prášek do pečiva a řádně promícháme do řídkého a hladkého těsta. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, poklademe ovocem, doch
utíme skořicí a pod. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Domáca Kinder chocolate Zrmzlina 🍫🥰 celý video recept nájdeš na mojom IG! 👩🏻🍳
Potrebuješ:
150g Kinder Čokoládok
200g Mascarpone
180 ml šľahačková smotana
1x vanilkový cukor
100g Kinder čokoládok rozpustíme nad parou spolu so 40ml smotany. Necháme vychladnúť. Zvlášť vyšľaháme Mascarpone a Smotanu s cukrom, nakoniec všetko spolu. Prilejeme vychladnutú čokoládu, primiešame kúsky Kinder čokoládiek
Domáca Kinder chocolate Zrmzlina 🍫🥰 celý video recept nájdeš na mojom IG! 👩🏻🍳
Potrebuješ:
150g Kinder Čokoládok
200g Mascarpone
180 ml šľahačková smotana
1x vanilkový cukor
100g Kinder čokoládok rozpustíme nad parou spolu so 40ml smotany. Necháme vychladnúť. Zvlášť vyšľaháme Mascarpone a Smotanu s cukrom, nakoniec všetko spolu. Prilejeme vychladnutú čokoládu, primiešame kúsky Kinder čokoládiek a dáme do mrazničky aspoň na 4-5 hodín. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🍞❤️Sourdough Vermont bread❤️🍞
🍞❤️Kváskový Vermontský chlebík❤️🍞
🍞Tento chlebík je fakt top! Chrumkavá kôrka a striedka je ako pavučinka 🤤 Kváskovanie sa stalo mojou novou záľubou a za každým má to baví viac a viac. A výsledok je stále lepší🙈🥰 Tento chlebík najlepšie chuti s maslom a soľou! 🍞
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tak toto musíte vyskúšať! 😍
Stačí Vám len pár surovín a zdravšie tiramisu je na svete ❤️
Je plné bielkovín a zasýti vás aj na dlhšiu dobu…
Mne pri príprave veľmi pomohli produkty z @aktin , ktoré si môžete cez link aktin.sk/lucia nakúpiť s dopravou zadarmo 🙂
Potrebujeme :
•3 ks toustového chlebu (@aktin Tousťák)
•1 grécky jogurt (0% tuku) 140g
•1 banán (voliteľné, ale veľmi sa to k tomu hodí)
•
orieškové maslo (@vilgain Sweet Nuts s kakaom)
•sladidlo podľa chuti (použila som flavdrops)
•menšia šálka kávy (espresso alebo instantná)
•kakao na posypanie
•rumová aróma
•čokoláda (čokopecičky @aktin)
➡️ Jednoducho len prvý kus toustu polejeme trochou kávy (osladenou flavdrops s trochou rumovej arómy), potrieme orieškovým maslom, položíme na kolieska nakrájaný banán a potrieme osladeným gréckym jogurtom. Takto zopakujeme ešte s ostatnými dvoma kúskami a na záver ten grécky jogurt posypeme kakaom a čokoládou. Môžeme hneď zjesť 🤤
Vypočítané hodnoty na tento môj kus:
539 kcal
B 28,1g
S 68,1g
T 15,2g
Vyskúšate aj vy? 😍
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Lotus cheesecake 🧡
Ingrediencie:
Sušienkový základ:
200g lotus sušienky
70g roztopené maslo
Krém:
500g mascarpone
250g kyslá smotana
2 vajíčka
200g bielej čokolády + (trochu smotany na šľahanie 33%, v ktorej som roztopila bielu čokoládu)
+ na ozdobu lotus nátierku a pár lotus sušienok
Postup:
Dôležité je, aby všetky suroviny boli izbovej teploty.
Sušienky rozdrvíme a zmiešame s roztopeným m
Lotus cheesecake 🧡
Ingrediencie:
Sušienkový základ:
200g lotus sušienky
70g roztopené maslo
Krém:
500g mascarpone
250g kyslá smotana
2 vajíčka
200g bielej čokolády + (trochu smotany na šľahanie 33%, v ktorej som roztopila bielu čokoládu)
+ na ozdobu lotus nátierku a pár lotus sušienok
Postup:
Dôležité je, aby všetky suroviny boli izbovej teploty.
Sušienky rozdrvíme a zmiešame s roztopeným maslom. Vysypeme na dno formy a utľapkáme.
Bielu čokoládu vložíme do misky s trochou smotany na šľahanie a ohrejeme v mikrovlnke. Čokoládu potom rozmiešame poriadne a necháme vychladnúť.
Na krém potom vymiešame všetky suroviny (mascarpone, kyslú smotanu a vajíčka) a primiešame vychladnutú bielu čokoládu.
Túto zmes potom prelejeme na sušienkový základ a dáme piecť na 150° na 55 minút.
Po upečení cheesecake necháme vychladnúť. Lotus nátierku necháme roztopiť v mikrovlnke a polejeme ňou vychladnutý cheesecake. Necháme opäť vychladnúť a môžeme podávať.
Dobrú chuť priatelia 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Taštičky z tvarohového cesta
Dnes je práve taký deň, kedy to chce čaj. Áno, aj v lete sú také dni. Najradšej mám mätový. Je jej plná záhrada. Nalejem si plnú šálku. Tú bielu kvetovanú zo starých čias. Zahryznem sa do voňavej slivkovej taštičky a pozorujem dážď. Prší, ako krásne prší. Vyskúšaj aj ty. „Ízy Pízy“ taštičky jak od tvojej babičky.
Potrebuješ:
•
250g tvaroh Babička
• 250g maslo Babička
• 250g hladká múka
• Štipka soli
• Džem alebo lekvár
Ako na to?
Z masla, tvarohu, múky a soli vypracuj hladké cesto a na pomúčenej doske ho vyvaľkaj na hrúbku 2-3 mm. Ostrôžkou nakrájaj na rovnaké obdĺžniky. Na jednu polovicu daj lyžičku lekváru. Prelož druhou suchou stranou cesta. Z troch strán cesto postláčaj vidličkou, aby lekvár nevytiekol. Peč na 180. Ak by niekomu chýbal cukor, stačí po upečení poprášiť zmesou práškového a vanilkového cukru. #peciemesbabickou #levmilk #dnesjem #slivkovétaštičky #slovenske #starerecepty #instafood #bezcukru #homemade #freshfromtheoven >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Karamelové Tartaletky
Korpus:
100 g zmäknuté maslo
70 g cukor práškový
140 g múka hladká
2 ks žĺtok
Náplň:
3/4 plechovky Salko karamelové
150 g zmäknuté maslo
1 PL kakao
1 PL cukor práškový
Postup:
1
Na korpus zmiesime všetky suroviny do kompaktnej hmoty, dáme do vrecúška alebo vhodnej nádoby a dáme do chladničky minimálne na 30 minút. Následne hmotu rozdelíme na 7 rovnakých častí a každú n
atlačíme do formičky (ja mám formičky s priemerom 10 cm s nepriľnavou úpravou, tie nebolo treba mastiť a vysypávať múkou - ak máte také, ktoré lepia odporúčam pomastiť trochou masla a vysypať múkou).
2
Úplne tenké korpusy mi praskli po vybratí z formičky, preto treba robiť tortičky troška hrubšie. Piekla som v rúre vyhriatej na 185 °C 12 minút. Nechala som cca 10 minút vychladnúť a opatrne som vyklopila - korpusy sú krehké, tak opatrne.
3
Na krém vymiešame Salko s maslom, cukrom a kakaom do hladkého krému, ktorým naplníme upečené vychladnuté korpusy. Dáme stuhnúť do chladničky na pár hodín a ozdobíme podľa vlastného vkusu.
#dnesjem
@dnesjem >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🤍 Malinovo pistaciova babka s bielou cokoladou 🤍
Nedela = kolacik 🤗 Dnes tu mam pre vas toto jemne, nadychane, vonave kysnute cesto v kombinacii s malinami, bielou cokoladou a pistaciami.. myslim ze to netreba dalej opisovat 🙃
🍚 300g hladka spaldova muka
🍚 50g kokosovy cukor
🌾 1/2 kocky cerstve drozdie
🥚 1 vajce
🥛 125ml mlieko
🧈 50g maslo
🧂 štipka soli
🍓 Malinovy dzem
🍫 50g biela cokolada
🌰 z
a hrst pistacii
1. Najprv si zarobime kvasok: drozdie rozpustime s 1CL cukru vo vlaznom mlieku (nie horucom!) a nechame postat na teplom mieste cca 10' (kvasok je hotovy ked sa nam na povrchu zacnu tvorit bublinky, alebo narastie)
2. Muku, sol, cukor dame do misy (ja miesam vsetko v kuchynskom robote), pridame kvasok a zacneme miesit, postupne pridame vajicko, nechame zapracovat a nakoniec pridavame maslo (idealne izbovej teploty aby sa lahsie zapracovalo) kusok po kusku, dokopy miesim cca 10' aby bolo cesto krasne pruzne a odlepovalo sa od stien misy
3. Hotove cesto nechame nakysnut na teplom mieste aspon 1h kym nezdvojnasobi objem, nakysnute cesto preklopime na pomucenu dosku, vyvalkame, potrieme dzemom, pofrkame roztopenou bielou cokoladou, zrolujeme, pozdlzne prerezeme a zavinieme ako vianocku (z 2 vrkocov), odlozime do formy na chlebik vystlanej papierom na pecenie, posypeme nasekanymi pistaciami a nechame este 30' nakysnut na teplom mieste (prikryjeme utierkou)
4. Pecieme na 170°C 30' (po 15' ju zvyknem prekryt alobalom aby nezhorela)
5. Hotovu upecenu babku nechame trochu vychladnut 🙃 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Levanduľovo-citrónové sušienky 🌾🍋
INGREDIENCIE:
1 šálka múky
¼ ČL soli
½ ČL kypriaceho prášku
1/3 šálky trstinového cukru
3 ČL kvetov sušenej levandule
Šťava z 1 citróna
125 g masla
POSTUP:
V miske zmiešame cukor, kvietky levandule a citrónovú šťavu. Tento mix premiestnime do väčšej misky a pridáme maslo a zmiešame. Ako posledné pridávame múku zmiešanú so soľou.
Vymiešame cesto
a vyformujeme bochník. Ak nemáte formičky, môžete z neho vytvarovať mini roládu, ktorú potom len nakrájate na plátky. Cesto necháme v mrazničke približne 30 minút.
Na plech si pripravíme papier na pečenie. Cesto z mrazničky vyvaľkáme na hrúbku, ktorá vám vyhovuje a vykrajujeme pomocou formičiek tvary alebo ho len pokrájame.
Zatiaľ si rozohrejeme rúru na 180 stupnňov a do vyhriatej rúry vložíme plech s cookies a pečieme ca 12-15 minút. Sušienky by nemali veľmi zhednúť a po upečení ich môžete potrieť žĺtkom a posypať kvietkami levandule.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ťahaná štrúdľa ❤️
Ťahanú štrúdľu by som jedla na kilá, a to teda každý deň, špeciálne tú makovo višňovú🍒😋
Tento recept som našla na random stránke, keď som do Googlu napísala "maková štrúdľa" 😋 a musím teda povedať, že som na prvý raz vybrala najlepšie. Cesto je po vymiesení ako obláčik a pri ťahaní sa ani netrhá 🙃
Recept na ťahanú štrúdľu:
Na cesto:
▫️250g hladkej múky
▫️150 ml bie
leho jogurtu
▫️1 PL oleja
▫️1 vajko 🥚
▫️štipku soli
Na plnku
▫️mak
▫️roztopené maslo
▫️práškový cukor
+višne
Postup:
Všetky suroviny na cesto zmiešajte a mieste straaaašne dlho. Ak si myslíte, že je už cesto hotové, mieste ešte 5 minút 😅. Ale teraz naozaj, cesto mieste tak dlho, aby bolo elastické a mäkučké ako obláčik. Ak odfláknete miesenie, cesto sa bude trhať počas ťahania. Po vymiesení nechajte cesto odpočinúť 30 minút v miske zakrytej utierkou.
Cesto rozdeľte na dve časti - takže vám z tejto dávky vyjdú dve štrúdle. Každú časť cesta najskôr vyvaľkajte a potom ho pomúčenými rukami začnite naťahovať. Dôležité je, vytiahnuť cesto tak, aby bolo čo najtenšie.
Na vyťahané cesto potom nasypte pomletý mak, práškový cukor a roztopené maslo. Štrúdľu zaviňte a preložte na plech s papierom na pečenie. Potrite ešte roztopeným maslom a dajte piecť tak 35-40 minút na 160 stupňov, alebo do zlatista, keďže každá trúba pečie inak.
Tadaaa. Ťahaná štrúdľa je hotová. 😋🤩 A najlepšie je, že posypať ju nemusíte len makom, ale kľudne jabĺčkami, tvarohom, orechmi, proste hocičím, čo máte radi.
Prajem dobrú chuť. 😘👩🍳 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.