K Vianociam nepochybne patrí vianočný koláč štedrák, preto vám prinášam štedrák ako roládu, na ktorej si určite pochutnáte.🤗
➡️Potrebujeme:
🎄60g špaldová hladká múka
🎄30g práškový trstinový cukor/erithrytol/xylitol/stévia
🎄70ml voda
🎄4 vajcia
🎄1ČL kypriacei prášok do pečiva
•
🎄slivkový lekvár
🎄100g hrudkovitý nízkotučný tvaroh
🎄100g cream cheese light
🎄45g biely jogurt
🎄cca 45g práškový trstinový
K Vianociam nepochybne patrí vianočný koláč štedrák, preto vám prinášam štedrák ako roládu, na ktorej si určite pochutnáte.🤗
➡️Potrebujeme:
🎄60g špaldová hladká múka
🎄30g práškový trstinový cukor/erithrytol/xylitol/stévia
🎄70ml voda
🎄4 vajcia
🎄1ČL kypriacei prášok do pečiva
•
🎄slivkový lekvár
🎄100g hrudkovitý nízkotučný tvaroh
🎄100g cream cheese light
🎄45g biely jogurt
🎄cca 45g práškový trstinový cukor/erithrytol/xylitol/stévia
🎄orechová posýpka / pomleté orechy so sladidlom
🎄maková posýpka / mletý mak so sladidlom
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. Najskôr vyšľaháme bielky na tuhý sneh a odložíme ich bokom. V miske zmiešame žĺtky so sladidlom, potom pridáme vodu, múku a kypriaci prášok do pečiva. Dôkladne premiešame a potom zľahla lízatkom alebo vareškou primiešame vyšľahaný sneh (v žiadnom prípade nepoužite šľahač). Cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie a pečieme 10 minút. Po dopečení zrolujeme do utierky a necháme poriadne vychladnúť. Zatiaľ si pripravíme plnky. Tvarohovú pripravíme zmiešaním tvarohu, cream cheesu a sladidla. Orechovú tak, že do orechovej posýpky pridáme vriacu vodu (množstvo tak od oka, aby bola plnka hustá). A makovú rovnako ako orechovú. Po vychladnutí odstraníme papier na pečenie, cesto potrieme slivkovým džemom a navrstvíme na striedačku tvaroh, orechovú plnku a makovú plnku (kukni druhú foto). Zrolujeme a necháme vychladnúť. Dobrú chuť!🤗
By @saw_wing >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
☃️☃️☃️VOSÍ HNÍZDA ☃️☃️☃️
@momfit.diary
☃️50g rozmixovaných ovesných vloček
☃️30g rozmixovaných celozrnných piškotů
☃️20g mandlového másla
☃️10g medu
☃️5g kakaa
☃️50g datlí
☃️cca 50 ml vody
☃️rum dle chuti
👉datle zalijeme a necháme alespoň půl hodiny nasát vodu. Rozmixujeme je (i s trochou vody) a smícháme s ostatními surovinami. Vodu přiléváme podle potřeby, abychom vytvořili jednotnou sm
ěs.
Náplň:
☃️1/2 vanilkového pudinku uvařeného ve ⤵️
☃️150ml mléka
☃️30g lučiny
☃️10g vanilkového proteinu
👉uvaříme si pudink ve 150ml vody, přimícháme protein a lučinu. Připravenou směs namačkáme do formičky a uděláme důlek a naplníme krémem. Na spodek přilepíme piškot. Připravené úly odložíme do lednice.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
#dnesjem... Mini pavlovky
250g kr. cukru
4 bielky
100g ml. cukru
1 mascarpone
1 šľahačka
Vanilková pasta
Ml. cukor
Varené ovocie
Bielky s kr.cukrom miešame nad parou pomaly, kým sa cukor roztopí. Potom hmotu dáme do robota a pridáme ml. cukor a vyšľaháme pevný tuhý sneh. Pečieme na 75-80stup. cca hodinu.
Mascarpone, šľahačku, vanilku a ml. cukor vyšľaháme do tuha. Pavlovky plníme ovocím a pot
om plnkou.
Dobrú chuť 🙂 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Vánoční čokoládová hvězda 🌟
Z odlehčeného kynutého těsta podle @miniefit
🎀 Recept:
Těsto:
•400g hladká špaldová mouka
•130g skyr natur/řecký jogurt/tvaroh
•70ml mléka
•50g rozpuštěného másla
•1 vejce + 1 na potření
•7g sušené droždí - 1 balení
•50g třtinového cukru
•1 lžíce rumu
🎀Náplň:
•200g čokoládový krém
🎀Postup:
➡️Mléko lehce zahřejeme, aby bylo vlahé, smícháme všechny suroviny na těsto
a v robotu, nebo ručně vypracujeme hladké nelepivé těsto - pokud by lepilo, přisypte trochu mouky.
➡️Těsto přendáme do mísy, zakryjeme utěrkou a dáme kynout - 1h na teplém místě.
➡️Vykynuté těsto přendáme na vál a rozdělíme na 4 stejné kousky.
➡️Vezmeme si jeden kousek z kterého vyválíme kulatý plát o průměru 25-27cm a položíme ho na plech vyložený pečicím papírem.
➡️Na plát dáme 2 lžíce čoko krému (dejte ho chvilku do tepla aby nebyl tuhý) a rozetřeme nožem.
➡️Takto postup opakujeme a pláty na sebe vrstvíme dokud nemáme čtvrtý.
➡️Doprostřed plátu postavíme skleničku o pr. asi 5cm a naznačíme si tak střed hvězdy.
➡️Kruh rozřežeme nožem, nebo rádýlkem na čtvrtiny a každou čtvrtinu ještě na 4 části - vznikne 16 pramenů.
➡️Zamotáme vždy dva sousední prameny - vytočíme je od sebe a pak konce spojíme k sobě - dobře je k sobě přitiskněte, aby se neotevřely při pečení.
➡️Nakonec hvězdu potřeme rozšlehaným vejce a necháme na plechu dokynout 15min., pečeme ve vyhřáté troubě na 170° cca 25 min. do zezlátnutí.
➡️Po upečení lehce pocukrujeme a jíme ještě vlažnou. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Posledný recept v tohtoročnej #cookandbakechallenge výzve 🤍
Dokonalé nadýchané tiramisu, ktoré si určite obľúbite 😇 tento recept už robím naozaj dlho a pripravujeme si ho aj počas Vianoc 🎄
Recept:
⚜️Ingrediencie:
•500g mascarpone
•120g práškový cukor
•4 vajcia
•200g dlhých piškót
•3-4 lyžice Amaretta
•2 väčšie šálky espressa
•Kakao na posypanie
⚜️Postup:
Najskôr rozmixujeme spolu žĺtka a cukor,
potom primixujeme aj mascarpone a na záver opatrne primiešame aj vyšľahané bielka. Do zapekacej misy (alebo formy na pečenie (s rozmermi 30x18cm) najskôr naukladáme piškóty namáčané v pripravenej káve zmiešanej s Amarettom, potom nanesieme polovicu krému, opäť namočené piškóty a zbytok krému. Dáme zachladiť do chladničky a pred podávaním posypeme kakaom. Pre obmenu môžete Tiramisu pripraviť aj do pohárov.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
💫Nutellové košíky s pistáciami 💫
✔️100 g maslo
✔️200 g nutella
✔️50 g práškový cukor
✔️1 ks vajce
✔️1/2 kl prášok do pečiva
✔️360 g hladká múka
✔️Čokoláda na poliatie
✔️Pistácie na posypanie
V miske najprv vymiešame zmäknuté maslo s nutellou.
Pridáme vajce, práškový cukor a všetko spolu dobre vymiešame mixérom.
Múku a práškový cukor zmiešame v isobitnej nádobe a postupne pridávame k nutellov
ej hmote za stáleho miešania.
Nakoniec cesto spracujeme rukami a dostaneme hladkú hmotu s ktorou sa dobre pracuje.
Formičky na košíky vymastíme a vysypeme múkou( len pred prvým plnením).
Pečieme na 180 C zhruba 11-12 minút. Upečené a vychladnuté ich polejeme trochou čokolády a posypeme nasekanými pistáciami.
#frommykitchendotcom
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.