Veggie burger s avokádom, viac jedla na insta @janeyfox :)
Na 4 burgre:
2 plechovky červených fazulí
1 menšia červená cibuľa
1/2 žltej papriky
1 malá chilli paprička
2 PL paradajkového pretlaku
2 krajce celozrnného chleba
1 vajce
2 paradajky
1 avokádo
1 limetka
dižónska horčica
soľ a korenie
rukola
4 domáce burger žemle
Najprv si fazule poriadne umyjeme od slaného nálevu a vysušíme. Rozmixujeme ic
Veggie burger s avokádom, viac jedla na insta @janeyfox :)
Na 4 burgre:
2 plechovky červených fazulí
1 menšia červená cibuľa
1/2 žltej papriky
1 malá chilli paprička
2 PL paradajkového pretlaku
2 krajce celozrnného chleba
1 vajce
2 paradajky
1 avokádo
1 limetka
dižónska horčica
soľ a korenie
rukola
4 domáce burger žemle
Najprv si fazule poriadne umyjeme od slaného nálevu a vysušíme. Rozmixujeme ich na pyré a pridáme najemno nakrájanú cibuľu, papriku, chilli, pretlak, vajce a strúhanku z chleba. Všetko dobre premiešame, osolíme, okoreníme a dáme do chladničky aspoň na 20 minút. Potom zo zmesi tvoríme malé burgre a grillujeme na panvici s olejom až kým nie sú hotové. Na panvici môžeme mierne osmažiť aj rozkrojené žemle. Následne žemle potrieme horčicou, na to dáme fazulový burger, plátok paradajky, plátok avokáda pokvapkaný limetovou šťavou, rukolu a znova plátok paradajky. >>>>>
Domáce burger žemle. Viac jedla na www.eatbaketravel.net
Na 4 žemle
1,5 PL teplého mlieka
1/2 šálky teplej vody
1/2 sáčku instatného droždia
1 PL kryštálového cukru
1 veľké vajce
1,5 šálky chlebovej múky
1,5 PL nesoleného masla
1 ČL soli
Do misy kuchynského robota (alebo môžeme robiť aj ručne) dáme mlieko, vodu, droždie, vajce, múku a maslo. Treba dať pozor na teplotu tekutín. Musia byť trošku tep
Domáce burger žemle. Viac jedla na www.eatbaketravel.net
Na 4 žemle
1,5 PL teplého mlieka
1/2 šálky teplej vody
1/2 sáčku instatného droždia
1 PL kryštálového cukru
1 veľké vajce
1,5 šálky chlebovej múky
1,5 PL nesoleného masla
1 ČL soli
Do misy kuchynského robota (alebo môžeme robiť aj ručne) dáme mlieko, vodu, droždie, vajce, múku a maslo. Treba dať pozor na teplotu tekutín. Musia byť trošku teplé, aby droždie mohlo pracovať, ale zároveň by teplota nemala prekročiť 60 stupňov, keďže by to kvasnice zabilo. Soľ sa pridáva až na konci, taktiež kvôli droždiu. Necháme robota miesiť cesto asi 10-12 minút. Cesto presunieme do misy, uzavrieme fóliou a necháme kysnúť asi 1-1,5 hodiny. Potom cesto presunieme na pracovnú plochu poprášenú múkou, rozdelíme na 4 časti a vytvarujeme bochníčky. Bochníčky presunieme na plech s pečiacim papierom, prikryjeme kuchynskou utierkou a necháme ešte hodinku kysnúť. Následne ich potrieme žĺtkom a posypeme sezamom alebo čímkoľvek chcete. Pečieme na 200 stupňoch dozlatova. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pečená sladko pikantná mrkvička s cícerom ?
Potrebuješ: 4mrkvy, 2 petržleny, oliv.olej, chilli, himalajska sol, šalku vareneho cíceru, šťavu z granátoveho jablka, syr feta a petržlenovú vňať.
Rúru predhrej na 200°C. Očistíš zleninu. Na plechu vystlanom papierom na pečenie upečieš mrkvu a petržlen pokvapkané oliv.olejom a dochutené chiili a solou. Po 15min pridáš opražený cícer, kt.si opražíš na p
anvici s oliv.olejom. Po 10min pridáš šťavu z granát jablka. Pečieš ešte 5 min. Vyberieš. Posypeš fetou a petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.