First avocado in our new flat successfully devoured. Did I bite off pieces of bread before taking the picture? Abso-fucking-lutely. #nomercy
#avokado #raňajky #vegan
First avocado in our new flat successfully devoured. Did I bite off pieces of bread before taking the picture? Abso-fucking-lutely. #nomercy
#avokado #raňajky #vegan
Tekvicový goji koláčik, viac jedla na insta @janeyfox a www.eatbaketravel.net
Na základ:
150g orechov
50g pohánkových vločiek
70g odkôstkovaných datlí
40g kakaa
1 PL kokosového oleja
16g proteínového prášku (možno vynechať)
35 ml vody
Všetko zmixujeme dokopy až nám vznikne lepkavá hmota. Natlačíme do 20 cm tortovej formy a dáme do chladničky.
Goji vrstva:
120g odkôstkovaných datlí
50g goji
100-150
Tekvicový goji koláčik, viac jedla na insta @janeyfox a www.eatbaketravel.net
Na základ:
150g orechov
50g pohánkových vločiek
70g odkôstkovaných datlí
40g kakaa
1 PL kokosového oleja
16g proteínového prášku (možno vynechať)
35 ml vody
Všetko zmixujeme dokopy až nám vznikne lepkavá hmota. Natlačíme do 20 cm tortovej formy a dáme do chladničky.
Goji vrstva:
120g odkôstkovaných datlí
50g goji
100-150 ml vody
Rozmixujeme dohladka, vodu pridávame postupne kým dosiahneme krémovú (nie riedku) konzistenciu. Vylejeme na základ. Dáme zatiaľ do chladničky.
Tekvicová vrstva:
80g odkôstkovaných datlí vymixujeme s 60 ml vody dohladka
pridáme 250g tekvicového pyré
pridáme 150ml kokosového mlieka z plechovky, predtým vychladené v chladničke
3/4 PL korenín (buď perníkové korenie alebo zmes škorice, muškátového orieška, klinčekov...)
tekutá stévia na dosladenie
Tekcivový krém vylejeme na goji vrstvu a necháme chladiť.
?Makrá na 1/8 (130g): 380 kcal, 9g B, 38g S, 20g T, 7g vláknina >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
S babkou sme ukuchtili náš prvý veggie pšenovník :)
Ingrediencie:
100g mandlí ( my sme ich mali aj so šupkou, tak sme ich 1 minútu povarili, nechali chvíľu odstáť a potom ošúpali)
250g pšena
sušené ryžové mlieko
1PL kukuričného škrobu
5PL trstinového cukru
voda / namiesto nej domáce rastlinné mlieko
slnečnicový olej
višne ( z kompótu)
šťava z višňového kompótu
višňový džem
3PL mletého maku
na
ozdobenie: višne, mandlové plátky, horká čokoláda
Postup:
Tortovú formu si najprv vytrieme slnečnicovým olejom.
Pšeno najprv 3 krát prepláchneme vriacou vodou.
Potom ho dáme do panvice alebo hrnca, kde ho budeme variť, pridáme k nemu sušené rastlinné mlieko ( tak 3PL) a zalejeme ho vodou. Ak máme domáce rastlinné mlieko, alebo kúpené rastlinné mlieko v krabici, tak ho použijeme namiesto vody a toho sušeného.
Keď máme pšeno zaliate tekutinou, tak do nej ešte za studena primiešame 1PL kukuričného škrobu.
Ochutíme 5PL trstinového cukru.
Pšeno budeme variť asi 18 minút.
Medzitým, ako sa nám pšeno varí, si mandle nadrtíme buď v sekáčiku, kuchynskom robote, mixéri alebo si jednoducho pomôžeme tĺčikom.
Spodná vrstva koláča: Polovicu pšena zmiešame s nadrvenými mandlami.
Vrchná vrstva: Druhú polku pšena pomiešame s mletým makom ( my sme si ho pomleli na kávovom mlynčeku), pár višní si necháme na ozdobenie, ostatok si tiež v sekáčiku rozmixujeme na takú višňovú pastu, ktorú primiešame k pšenu a maku. Ďalej primiešavame trošku višňovej šťavy a višňový džem.
Navrstvíme.
koláč ozdobíme celými višňami, plátkami mandlí a horkou čokoládou, ktorú buď jednoducho nalámeme alebo nasekáme nožom :)
Necháme pár hodín alebo jeden deň stuhnúť v chladničke :)
Dobrú chuť a radosť z varenia,
vaša K. :) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Aj takéto šmaky sa nájdu v mobile pri upratovaní fotiek ? Čučoriedkovy raw cake ? Alebo urob si chute na večer ?
Aj takéto šmaky sa nájdu v mobile pri upratovaní fotiek ? Čučoriedkovy raw cake ? Alebo urob si chute na večer ?
Maximum number of comments was reached. Try later.