Na 2 porce budeš potřebovat: ▫️400 g udon nudlí ▫️12 tygřích krevet ▫️1 větší mrkev, nastrouhaná na hrubém struhadle ▫️1 žlutá cibule, nakrájená na nudličky ▫️3 stroužky česneku, najemno nasekané ▫️kousek chilli papričky, najemno nasekané ▫️1 jarní cibulka ( jen zelená část ) ▫️2 lžíce oleje Omáčka: ▫️1 a 1/2 lžíce sladké chilli omáčky ▫️1 lžíce tmavé sójové omáčky ▫️1/2 lžíce ústřicové omáčky ▫️1/2 lžíce mirin ▫️lžíce vody Na ozdobu: ▫️cibule smažená v oleji @mmgbutik.cz ▫️nesolené arašídy, nasekané nadrobno Nudle si uvaříme podle návodu - trvá to cca 3 minuty. V pánvi si rozpálíme lžíci oleje a osmažíme si na něm cibuli a mrkev, dáme stranou. Přidáme česnek, chilli a krevety, z každé strany je opékáme 1 minutu. Zalijeme omáčkou, dobře promícháme s nudlemi a necháme společně prohřát. Nakonec zasypeme jarní cibulkou nakrájenou na tenké plátky a dobře promícháme.