Maková torta so šípkovým džemom a mliečnou čokoládou
🍎3 jablká
🍎3 vajcia
🍎1 a štvrť hrnčeka mletého maku
🍎1PL kokosu
🍎2PL kokosového oleja rozpusteného
🍎2PL medu
🍎1 vanilkový cukor
🍎1/2 prášku do pečiva
🍎štipka sódy bikarbóny
🍎štipka soli
🍎20g nasekanej horkej čokolády (voliteľné)
🍎šťava a kôra z 1/2 citróna
+šípkový džem
+100g mliečnej čokolády a 2PL mlieka/vody na ganáž
Jablká si ošúpeme a nastrúhame na hrubo. Mletý mak si zmiešame najprv s vajíčkami a potom pridáme všetky ostatné suroviny, jablká nakoniec. Prenesieme do tortovej formy vystlanej papierom (24cm priemer). Pečieme pri 160 stupňoch 45-55 minút. Na vychladnutý korpus natrieme šípkový džem a polejeme roztopenou mliečnou čokoládou s troškou mlieka. Dáme zachladiť a podávame vynikajuci, výživný a rýchly dezert 🍎❤️