Vajíčková "socialistická" pomazánka
Presne túto istú ste si mohli kúpit v Nitre na námestí, aj v Prahe na Václaváku, či v mliečnom bare oproti SND v Bratislave. Pamätám si, ked sme mali "vychádzky" a vyrazili si do centra, sem tam sme tam vybehli. Na stojáka sme pozorovali dianie okolo a vychutnávali niečo z pestrého výberu šalátov, chlebíčkov, pomazánok či farebných, sladkých
Vajíčková "socialistická" pomazánka
Presne túto istú ste si mohli kúpit v Nitre na námestí, aj v Prahe na Václaváku, či v mliečnom bare oproti SND v Bratislave. Pamätám si, ked sme mali "vychádzky" a vyrazili si do centra, sem tam sme tam vybehli. Na stojáka sme pozorovali dianie okolo a vychutnávali niečo z pestrého výberu šalátov, chlebíčkov, pomazánok či farebných, sladkých pohárov a zákuskov. Takže, kto sa chce vrátiť o pár rokov dozadu, nech určite vyskúša.
Potrebujeme:
- 200g taveného syru
- 75g masla
- 15g horčice
- 25g mlieka
- 2-3 varené vajcia (podľa noriem, ked' rátam 2,5, ja dávam 3)
- 2,5g soli
- 75g turistickej salámy
- 35g cibule
- 5g petržlenovej vňate
Syr, maslo, horčicu, mlieko, žĺtka a soľ vyšľaháme, pridáme rozmixovanú salámu, nadrobno nakrájanú cibuľu, bielka a vňaťku(ja som dala len na ozdobu, nie som veľmi
"vňaťková"). Vsetko dobre premiešame a vychutnávame.
Najlepšia je s klasickými rožkami, mňam. Dobrú chuť 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
RAFFAELLO TIRAMISU 🤍
Potrebujeme:
🤍 1 kg mascarpone
🤍 500 ml smotany na šľahanie
🤍 4 PL práškového cukru
🤍 1 vanilkový cukor
🤍 strúhaný kokos
🤍 Malibu likér
🤍 silné espresso
🤍 dlhé piškóty
Postup:
Najskôr si uvaríme silnú kávu (hlavne nie instantnú), počkáme kým vychladne a pridáme do nej Malibu likér. Ja som dávala len podľa chuti, žiadnu presnú mierku nemám 🙃
Vyšľaháme mascarpone s cukra
mi, podľa chuti pridáme kokos a trochu Malibu likéru. V druhej miske si vymiešame smotanu do tuhej šľahačky a jemne ju zamiešame do mascarpone.
A už len vrstvíme. Namáčame piškóty do kávy a ukladáme ich na spodok formy (24x24 cm). Na vrch natrieme 1/3 plnky a na ňu opäť piškóty namočené v káve. Vrstvíme, kým nemáme 3 vrstvy piškót a plnky. Na záver posypeme vrch tiramisu kokosom.
Necháme poriadne stuhnúť aspoň pár hodín, najlepšie cez noc.
Dobrú chuť 🤤 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.