Krásné Valentýnské ráno ?K němu jeden fit tart s tvarohovo ricottovou náplní,na základu z ovesných sušenek,s ovocem a čokoládovou polevou s kokosovým mlékem ?
korpus :
bal.ovesných sušenek
60g rozpuštěného másla
-sušenky rozmixovat (rozdrtit válečkem) spojit s rozpuštěným máslem a natlačit do formy
-použila jsem obdélníkovou formu,ale vhodná bude i menší dortová 20-22cm
náplň:
1 riccotta
1 tvaroh vanička
2vejce
slazeno javorovým sirupem (případně cukr dle chuti)
-smíchat,nalít na korpus a dát péct cca 30minut na 170° C
- po vychladnutí polít polevou
poleva:
100g 60% čokolády
1/2 plechovky kokosového mléka (jen tuhá část)
-tuhou část mléka rozpustit v mikrovlnce a nalít na nalámanou čokoládu,nechat chvilku stát,poté rozmíchat a polít,nechat ztuhnout v lednici,ozdobit dle chuti