Kynuté buchty podle pana Cuketky: 500 g hladké mouky 220 ml vlažného mléka 100 g cukru 75 g másla 2 vejce 7 g instantního droždí máslo na potření (75 g) cukr moučka na posypání špetka soli povidla jako náplň Postup: 1 Mouku, cukr a špetku soli promícháme v míse robota. Ve středu uděláme důlek, přidáme kvasnice s trochou mléka a rozmícháme na kašičku. Zakryjeme a necháme vzejít kvásek (15 až 20 minut). Ten mezitím pěkně zvětší objem. 2 Přidáme zbylé mléko, rozpuštěné máslo a vejce. Použijeme hnětací hák a hněteme asi 7 minut, dokud není těsto pěkně hladké a soudržné. Těsto dáme do mísy, zakryjeme a necháme kynout asi 90 minut, dokud neznásobí objem. K povidlům přidáme trochu rumu a rozmícháme. 3 Vykynuté těsto dáme na pracovní desku a rozválíme na obdélníkový plát silný asi 1 cm. Rádýlkem nebo nožem vykrojíme 20 čtverců a do středu každého přidáme trochu povidel. Rohy čtverce vytáhneme a spojíme ve středu. Prsty utěsníme veškeré sváry a dlaní vytvarujeme do tvaru buchty. 4 Vytvarované buchty skládáme vedle sebe do máslem vymazaného pekáče. Každou buchtu ještě po stranách potřeme máslem. Zakryjeme fólií a necháme kynout asi 15 až 20 minut. Troubu rozehřejeme na 180 °C. 5 Připravené buchty dáme péct do rozehřáté trouby. Pečeme asi 30 minut. Ke konci buchty zkontrolujeme a případně prodloužíme dobu pečení (záleží na tvaru, velikosti a materiálu nádoby na pečení i velikosti vytvarovaných buchet). Ještě teplé buchty zasypte moučkovým cukrem. Je to ňamka!