Zdravé syrové taštičky???keby ste videli ako sa tá struhaná mozzarella z @lidlsk naťahuje? nebíčko ❤️ a naozaj len pár kcal???
Potrebujeme:
? 1 plát zo špaldového @lavas_zdravychlieb
? strúhaná mozzarella z @lidlsk
? 125g baby špenátu
? 10 stredných šampiňónov
? 1 stredná červená cibuľka
? soľ
? 2 vajíčka
? 6-7 PL kukurice
Postup:
Na panvici si osmažíme do zlatista nadrobno nasekanú cibuľku, pridáme nadrobno nakrájané šampiňóny, nakrájaný špenát, kukuricu a osolíme.
Nakoniec pridáme dve vajíčka. Poprípade dosolíme.
Formu na muffiny si vystleme s lavaš chlebom (krájala som si štvorce, ktoré som naskladala do košíčka. Ako prvé si naukladáme na spodok natrúhaný syr, 1-2PL šampiňónovej zmesi a znovu strúhaný syr. Posypeme kukuricou. Dáme zapiecť na 220 stupňov na 5-7 minút. Dobrú chuť!??