Skvelá sezónna polievka ??
Hokkaido so zelenými jablkami ❤️
Potrebuješ :
?Hokaidó
?1/2 nakrájanej cibule
?1ks zeleného jablka
?2 strúčiky cesnaku
?Olivový olej
?Kari korenie
?Soľ
?Muškátový oriešok
?Nasucho osmažené tekvicové semienka
?Petržlenová vňať
Hokaidó, jablko a cibuľu si nakrájame na kocky. V hrnci si zohrejeme olivový olej pridáme tekvicu, jablko, cibuľu, strúčiky cesnaku , dochutime kari korením, soľou, muškátovým orieškom a opekáme 2 minuty. Všetko si zalejeme vodou a varíme dalších 15 minút. Potom len všetko rozmixujeme ponoreným mixérom a dozdobime.
Chuti úžasne !!????