Korpus:
? 4 väčšie vajíčka
? 2 PL holandské kakao
? 1 odmerka vanilkového proteínu
? 2 PL kokosový olej
? 5 PL vlažná voda
? štipka prášku do pečiva
Krém:
? 500g jemného odtučneného tvarohu
? 2 PL mascarpone
? 1 odmerka vanilkového proteínu
? sladidlo podľa chuti
Z bielkov si vyšľahaj sneh. Ostatné ingrediencie na korpus si zmiešaj a následne jemne primiešaj sneh z bielkov. Nalej na plech vystlaný papierom na pečenie a peč na 180 stupňoch 7-10 minút. Korpus nechaj vychladnúť a potom ho prekroj na polovicu. Na prvú polovicu nanes krém, ktorý zmiešaš zo všetkých ingrediencií na krém. Polož druhý korpus na vrch a daj zachladiť na 5 hodín do chladničky. Následne nakrájaj na menšie rezy. Dobrú chuť !?
Hodnotenia
