Mini pizzky?????? Veľmi rada sa vraciam k svojim starým receptom a ešte radšej ich upravujem k dokonalosti ? a presne to vystihuje tieto chutné pizzky?
Potrebuješ:
? 145g špaldová múka hladká
? 75ml vlažnej vody
? štipka soli
? štipka cukru
? 1/2 sáčku sušeného droždia
? rajčinový základ z pretlaku a pizzoveho korenia
? strúčik cesnaku
? 1 PL olivový olej
Soľ, cukor, droždie a vodu zmiešaj. Pridaj múku a vypracuj nelepivé cesto. Cesto nehaj 1 hodinku vykysnúť. Následne cesto vyvaľkaj a vykrajuj šálkou menšie krúžky. Cesto potri rajčinovým základom, naukladaj obľúbené ingrediencie a daj zapiecť na 12-15 minút na 200 stupňov. Po upečení potri nastrúhaným cesnakom, ktorý si si zmiešal s olejom. Dobrú chuť!?
Hodnotenia
