Jahodovo-čokoládová zmrzlinová torta:
Korpus:
❤️ 200g celozrnných sušienok
❤️ 150g masla
❤️ 50ml vody
Zmrzlinová vrstva:
❤️ 2 balenia čokoládovej zmrzliny @droetkersk
❤️ 300ml plnotučného mlieka
❤️ 50g nadrobno nasekanej čokolády
❤️ 100g nadrobno nakrájaných jahôd
Ďalej potrebuješ:
❤️ jahody a čokoládu na ozdobu
❤️ čokoládový toping
Postup:
Rozdrvené sušienky zmiešame s maslom, vodou a utlačíme na dno tortovej formy vystlanej aj po bokoch s papierom napečenie,ktorej priemer je 18cm. Necháme postáť. Zmrzlinu si pripravíme podľa návodu na obale, pridáme do nej nakrájané jahody a čokoládu a dáme do chladničky na 30 minút. Pár jahôd si nakrájame na tenké plátky, ktorými olemujeme boky formy. Dodá to na estetike. Následne zmrzlinu navrstvíme na sušienkový korpus a dáme do mrazničky na 5 hodín. Pred podávaním dozdobíme podľa vlastnej fantázie. Ideálne je, keď tortička postojí 5 minút pred konzumáciou, zmrzlina má vtedy krémovejšiu konzistenciu a sušienkový korpus krásne zmäkne ako keby nebol v mrazničke. Dobrú chuť!❤️?
Hodnotenia
