Cheesecake - takmer bez sacharidov, bez múky, bez vajíčok !?? plny proteínov a čučoriedok ?
Korpus:
?120g bebe dobré ráno kakaové
?65g masla
Krém:
?500 g odtučneneho tvarohu
?250g ricotta
?200g grécky jogurt
?2 odmerky vanilkový proteín
?1 PL medu
?Vanilková esencia
?200g čučoriedky
Postup:
Najskôr si rozpustíme maslo. Bebe sušienky si najemno rozdrvíme a zmiešame s maslom. Korpus postupne utlačíme na dno tortovej formy vystlané papierom na pečenie s priemerom 20cm.
Zmiešame tvaroh s ricottou a jogurtom, pridáme proteín, med a vanilkovú esenciu. Rozdelíme si krém na 2 časti. Prvú časť nanesieme na korpus a dáme zachladiť do chladničky. Do zvyšnej časti rozdelíme čučoriedky a rozmixujeme. Dáme zachladit do chladničky na celu noc. Nakoniec cheesecake ozdobime.
Dobrú chuť! ?