čoko-kokos REZY? samozrejme v zdravšej verzií❤️
? 180g strúhaného kokosu
? 3PL kokosového oleja
? 300g horkej čokolády
? 300ml light kokosoveho mlieka v plechovke
? sladidlo podľa chuti
? strúhaný kokos na ozdobu
Zmiešame kokos, kokosový olej. Kokosovú plnku nanesieme na plech a dáme na 10 minút stuhnút do mrazničky. Medzitým si rozpustíme kokosové mlieko a nalejeme ho na kúsky čokolády. Necháme 2-3 minuty postáť, pridáme sladidlo a potom jemne miešame až kým nám nevznikne lesklá čokoláda. Nalejeme na kokosovu vrstvu. Ja som použila dvojnásobné množstvo čokolády aby som mala double chocolate. Dáme stuhnúť do chladničky. Pri podávaní rozkrájame na rovnomerné rezy a posypeme kokosom. Dobrú chuť ?
Hodnotenia
